Домашние мюсли, лучший рецепт и польза

Мюсли — вкусный и полезный продукт, который легко приготовить в домашних условиях. Мюсли — это отличный, полезный, быстрый завтрак, еда для детей, а также еда в дорогу (сухие мюсли).

Магазинные готовые мюсли стоят дорого и они не такие полезные, как домашние мюсли. Обратите внимание на состав магазинных мюслей. Обычно овсяные хлопья в них составляют 70% и больше.

А теперь посчитайте, сколько стоят эти овсяные хлопья, которые являются основным ингредиентом. И за что вы платите деньги? Это обман!

Гораздо проще приготовить домашние мюсли, которые еще и будут более полезные, за счет содержания в ни свежих фруктов, как в моем рецепте.

Этот рецепт родом из Таиланда, где мюсли с тропическими фруктами готовят для иностранцев (местные такую еду не любят), но идея приготовления замечательная. Это очень простой, быстрый и недорогой рецепт приготовления мюслей в домашних условиях.

Рецепт можно разнообразить до бесконечности, я даже не буду перечислять все ингредиенты, а просто напишу свой любимый тайский рецепт.

Домашние мюсли — ингредиенты

• Свежие фрукты любые — 1 тарелка для одной порции
• Йогурт, молоко или домашний йогурт — половина стакана.
• Овсяные хлопья — 2 столовые ложки
• 2 столовые ложки меда или жидкой шоколадной глазури или сгущенного молока (зависит от вашей диеты)

Как готовить домашние мюсли

Готовить домашние мюсли очень просто.
Фрукты лучше использовать сезонные, они полезные и недорогие. Я готовила мюсли из манго, папайи, арбуза, чомпу, зеленого манго и яблок.

Помыть, почистить, порезать фрукты. Уложить первым слоем в тарелку. Посыпать сверху овсяными хлопьями (сырыми), сверху полить йогуртом. Желательно использовать домашний йогурт без добавок.  Затем полить мюсли медом или шоколадом.

Домашние мюсли готовы и не надо ждать, пока овсянка пропитается йогуртом. В ресторанах Азии мюсли подают именно так, с сырыми овсяными хлопьями, и это очень вкусно.
Кроме того, в мюсли можно добавлять любые орехи, семечки, изюм, курагу, чернослив.

Мюсли — лучшее средство от запоров

Если вы страдаете этой деликатной болезнью, то мюсли помогут решить все ваши проблемы. Только рецепт их приготовления будет немного отличаться.

Мюсли от запоров — рецепт и применение

Рецепт похож на предыдущий, но теперь йогурт нельзя заменять молоком, а готовить овсянку надо слегка по-другому.
Ингредиенты:

• Свежие фрукты, орехи, курага — 0,5 стакана
• Овсяные хлопья 0,5 стакана
• Йогурт — 1 стакан

Приготовление:
Сырые овсяные хлопья залить холодным кефиром и оставить за 20-30 минут. За это время хлопья впитают кефир и размякнут, а вы можете порезать фрукты. Добавить в мюсли фрукты.

Есть каждое утро на завтрак, натощак, не смешивая с другой едой.
Очень скоро от запоров не останется и следа, а работа желудочно-кишечного тракта нормализуется.

Категория: Восточные сладости