Печенье с желаниями рецепт китайской кухни

печенье желания,печенья с желаниямиЕсли вы когда-либо ходили в китайский ресторан, то наверняка пробовали печенье с желаниями и предсказаниями. Это рассыпчатое печенье с сюрпризом — внутри находится записка с предсказанием вашего будущего — такое своеобразное гадание в китайском стиле.

Забавно будет и дома приготовить такое печенье, повеселить гостей или самим погадать на китайский Новый год или на чей-нибудь День Рождения.

Печенье с желаниями готовится очень быстро, ингредиенты стоят недорого, их легко найти в любом продуктовом магазине.

Ингредиенты и приготовление печенья с желаниями

  • 2 яйца
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки миндального экстракта
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 8 столовых ложек пшеничной муки
  • 1 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 8 столовых ложек сахара
  • 4 чайные ложки воды

Разогрейте духовку до 300 градусов и смажьте 2-3 листа маслом.

Отделите белок от желтка, так как в этом рецепте нам понадобится только белок.

Поместите яичный белок в миску и хорошо взбейте венчиком.

Добавьте ваниль и миндаль, растительные масла и взбейте еще раз, пока смесь не станет пениться.

Насыпьте муку, крахмал, соль и сахар в миску и размешайте в воде.

Возьмите взбитый белок, добавьте небольшое количество смеси из муки, перемешайте и так постепенно перемешайте две смеси полностью до получения жидкого однородного теста.

Выкладывайте тесто по столовой ложке на противень, следите, чтобы расстояние между печеньем было 2см.

Выпекайте печенье до готовности (это займет всего несколько минут), затем сверните готовые горячие печенья, как показано на картинке.
Напишите веселые предсказания будущего и положите в каждое печенье бумажку с пророчеством.

Ниже написаны тексты записок, что писать в печеньях с желаниями.

Записки из печений с желаниями — китайские тексты на русском

Пожелания для печений можно придумать и самостоятельно, но для тех, кто действительно верит в предсказания и фортуну, здесь приведены оригинальные китайские пророческие тексты, переведенные на русский язык.

Хорошее здоровье всегда будет с вами.
Появится свет в конце туннеля.
Ревность не открывает двери, она их закрывает.
Для того, чтобы зайти на высокую гору, надо сделать первый шаг.
У вас откроется скрытый талант.
Любовь требует практики.
Будет встреча с важным человеком.
Оценивайте правильно свои силы.
Верьте и действуйте.
Вы встали на путь приключений.
Верьте в доброту людей.
Жизнь слишком коротка, чтобы ненавидеть.
Настало время заняться практикой.
Ваши слова направлены в пустоту.
Попробуйте хоть раз даже то, что не нравится.
Если уверены в правоте, не отступайте.
Прошлое — лучший пророк будущего.
У вас множество способностей.
Если проблем стало больше, подумайте, где вы ошиблись.
Ваше самое заветное желание сбудется.
Удача и успех в делах.
Вода не может потопить корабль, пока не попадет вовнутрь.
Деньги появляются тогда, когда вы поступаете правильно.
Главное сокровище — то, что у вас уже есть.
Терпение является ключом к радости.
Тяжелый труд сегодня даст успех и благополучие завтра.
Не случай меняет жизнь, а перемены.
Все не так плохо, как кажется.
Когда одна дверь закрывается, другая открывается.

Ваша оценка
Печенье с желаниями рецепт китайской кухни
Оценка
4.5 Based on 12 Review(s)

Похожие рецепты Восточной кухни:

Категория:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *